Jump to content
фестиваль --товары для людей с потерями слуха и зрения --интернет магазин
Margo

Узбекистан

Recommended Posts

Первопроходец

Котя, а мы покушаем настоящего узбекского плова и, собравшись с силами, рванем смотреть древние и неповторимые Самарканд, Бухару, Хиву, Хорезм и исчезнувший почти Ургенч. Не зверствуй, дорогой.

Share this post


Link to post
Share on other sites
оптимист
ой,а мне пожалуйста как приготовить лагман?последнее время по телеку об этом говорят и пишут

Нда, надо включить телик. В молодости не вышла замуж за человека, который обожал лагман :), т.к. я его наготовилась по самое не могу :).

 

Но в Москве есть место, где готовят лагман уйгуры, по всем правилам. Может соберемся - продегустируем? Мне самой интересно, т.к. давно его не ела. Это во-первых, а во-вторых, его готовят уйгуры с другой местности, а не с той, откуда я родом. Лагман, так же, как и плов, у каждого со своим вкусом получается. У меня брат в детстве мог по вкусу лагмана определить, в какой семье его готовили (т.е. кто конкретно из соседей).

Share this post


Link to post
Share on other sites
Индеец Джо
У меня брат в детстве мог по вкусу лагмана определить, в какой семье его готовили (т.е. кто конкретно из соседей).

А брат потом случайно поваром не стал? :) иль хотя бы царствует на кухне?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Первопроходец

А, кстати, куда parolema пропала?

Share this post


Link to post
Share on other sites
оптимист
А брат потом случайно поваром не стал? :( иль хотя бы царствует на кухне?

Не, он просто такой же любитель лагмана, как все уйгуры :(. Теперь ему жена готовит. Совсем с другим вкусом - не так, как в нашей семье. (У нас вкуснее :()

Share this post


Link to post
Share on other sites
Индеец Джо

Оптимист, щас ты от страждущих и истекающих слюной форумчан получишь! Рецепт в студию! Можно в топе про Казахстан..

Share this post


Link to post
Share on other sites
оптимист
Оптимист, щас ты от страждущих и истекающих слюной форумчан получишь! Рецепт в студию! Можно в топе про Казахстан..

Не лучше ли на очной встрече? Прям там, куда я приглашаю отведать? Это, между прочим, недалеко от Измайловского вернисажа, - если кто сувениров захочет купить для подарков, могу стать гидом. Ну а потом попробуем лагман и чушуру (вот это я больше люблю, чем лагман).

 

P.S. Я когда готовлю лагман в Москве, то всегда готова к неожиданностям. Рассказывала родителям эти случаи, они катались со смеху и краснели от стыда за меня :girl_prepare_fish:.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Эльф
P.S. Я когда готовлю лагман в Москве, то всегда готова к неожиданностям. Рассказывала родителям эти случаи, они катались со смеху и краснели от стыда за меня :girl_prepare_fish:.

Это у нас продукты, наверн, не такие как нужно.............

А что такое чушура?( гугля не помог)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Индеец Джо

Эльф, сходи туда и узнаешь :girl_prepare_fish:. Видишь сама, что не напишет..

Share this post


Link to post
Share on other sites
Эльф

Ну вдруг! Я с удовольствием! Прям завтра даже!

Оптимисточка глянь в ентот топ, я там рецепт скинула......

 

Кстати, может нам прям тут организовать топ с рецептами только восточной кухни? Как думаете?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Индеец Джо

Замечательно! Давайте все марш в раздел Дела домашние.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Эльф

Милости просим с рецептами вкусностей!

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
оптимист
Это у нас продукты, наверн, не такие как нужно.............

А что такое чушура?( гугля не помог)

Я уже написала, что его не хватает для настоящего лагмана.

А чушура - это аналог пельменей, но меньшие по размеру и с большим количеством зелени. И в тарелке они не отдельно подаются, а как фрикадельки - в супе.

Share this post


Link to post
Share on other sites
оптимист
Эльф, сходи туда и узнаешь :sm27:. Видишь сама, что не напишет..

Дык это долго описывать :(, и еще дольше готовить :( . Мы с сестрой возмущались в детстве, что не успеешь приготовить, съесть и помыть посуду, как надо начинать готовить обед (ужин) :(. И так без конца :(. Я теперь стойкий сторонник быстрого приготовления :D. Разве что по особому заказу, и то требую тогда заказачика в активные помощники :D Агась, вспомнила другой случай приготовления лагмана - именно с помощниками - до сих пор самой смешно. :D :D :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
Первопроходец

Может расскажешь? ;-)

Share this post


Link to post
Share on other sites
оптимист
Может расскажешь? ;-)

долго рассказывать :(. Вот напишу, как будет время, в ворде и вставлю сюда.

Share this post


Link to post
Share on other sites
berry

Внесу и я свою лепту в столь увлекательный рассказ об Узбекистане.

 

Узбекистан - это не только место где собирают "табуретки на колесах" :i76: и готовят вкусные плов и лагман. У нас есть еще на что посмотреть.

 

Вот смотрите и высказывайтесь

 

DSC07746.JPG

озеро на Пскемском Коксу

 

DSCN0470.JPG

река Коксу

Edited by berry

Share this post


Link to post
Share on other sites
Гесеp

Очень красиво. berry , рассказали бы про то,как в Узбекистане живется глухим.Думаю,это было бы интересно всем.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Первопроходец

Фотка "Озеро на Пскемском Коксу" - это что-то! Не сочтите, что посягаю на суверенитет, но вот уж я когда пожалел, что Союз распался. Ведь раньше-то можно было бы свободно поехать и всю эту красоту посмотреть. А теперь, боюсь, чем дальше - тем "выше" границы делать будут.

Share this post


Link to post
Share on other sites
berry
Очень красиво. berry , рассказали бы про то,как в Узбекистане живется глухим.Думаю,это было бы интересно всем.

 

Да в принципе так же как и у вас в России. Только немного хуже.

 

 

Я имею в виду, что проблемы те же. Но у вас есть возможность получать высшее образование, делать КИ, приобрести хороший (качественный СА), у нас это зачастую просто фантастика.

Share this post


Link to post
Share on other sites
berry
Фотка "Озеро на Пскемском Коксу" - это что-то! Не сочтите, что посягаю на суверенитет, но вот уж я когда пожалел, что Союз распался. Ведь раньше-то можно было бы свободно поехать и всю эту красоту посмотреть. А теперь, боюсь, чем дальше - тем "выше" границы делать будут.

 

Первый границы, они конечно есть, но при наличии финансов (вполне реальных), очень даже преодолимые. Насколько я знаю из России к нам частенько приезжают любители трекинга.

 

 

 Ну чтоб еще немного порадовать  твою душу - вот смотри

 

DSC08812.JPG

 

Баркрак в сентябре.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Гесеp
Да в принципе так же как и у вас в России. Только немного хуже.

 

 

Я имею в виду, что проблемы те же. Но у вас есть возможность получать высшее образование, делать КИ, приобрести хороший (качественный СА), у нас это зачастую просто фантастика.

 

Может соберетесь с силами,поймаете вдохновение,и напишете подробнее,для размещения на сайте в репортажах?

Share this post


Link to post
Share on other sites
berry

Постараюсь собраться!

Share this post


Link to post
Share on other sites
berry

Видимо с этой вот новости и началась тема об Узбекистане!

 

"Производство слуховых аппаратов в Узбекистане 

 

 

В Ферганской области, на немецко-узбекском предприятии «UD AUDIFON» ведётся проектирование новых видов миниатюрных наушников для людей, которые страдают нарушением функций слухового аппарата. В 2008 году фабрика выпустила новейшую серию цифровых слуховых аппаратов. Слуховые аппараты, соответствующие евростандартам отличаются высочайшей точностью, удобством в использовании и своей компактностью.

 

По статистическим данным около 9% пожилых людей в Республики Узбекистан являются слабослышащими, обладая разной степенью тугоухости, а также порядка 200 тыс. человек необходимы современные слуховые аппараты. Ещё недавно аналогичное медицинское оборудование поставлялось в Республику из Германии и США по весьма высокой цене.

 

205.jpg

 

 

 

Идея о производстве слуховых аппаратов в Ферганской области появилась ещё в 2005 году. Хирург Абдурахмон Ниязов, имея двадцатилетний стаж, познакомился в Ташкенте на международной выставке с руководством немецкой компании, выпускающей слуховые аппараты. Спустя полтора года немецкая фирма поставило оборудование в Ферганскую область, а также учредила обучение специалистов из республики в Германии."

Share this post


Link to post
Share on other sites
grobyatina

Берри, давно на Кичкинекуле были ? (Имею в виду ваше фото - иначе оз. Голубое на Айрыке, притоке Коксу, которое вы выложили). :thank_you2:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...